碧玉莲，又名碧鱼莲（学名：Echinus maximiliani）为番杏科，刺番杏属一种多年生常绿多肉草本植物，原产于南非。现常作为多肉盆栽观赏植物流行于世界各地。

形态特征：
木质茎直立或匍匐，幼茎紫红色，株高可达20厘米；叶交互对生，对生叶的基部相连并围绕茎，叶片肥厚肉质，略被白粉，叶缘和叶子背部有半透明纹路，叶尖和叶缘在阳光充足的环境中会泛稍紫红色，植株形态和鹿角海棠很相似。小花粉红色或紫红色，盛开在冬末至初春。

碧玉莲的叶子表层上是很明显有纹路的，叶子短，而且有粉。

生长环境：
喜温暖、干燥和光照充足的环境，耐旱性强，要求质地疏松、排水良好的沙壤土。在冬季温暖、夏季冷凉的气候条件下生长良好。为热带喜阳光、耐干旱的植物。不耐寒，冬季最低温度需在10度以上。

繁殖方法：
通常采用扦插繁殖，夏季休眠，注意遮荫、控水作业。碧鱼莲一般是扦插繁殖，取健康的老枝条，剪下扦插到透气且微微湿润土壤里，非常容易生根的，春季和秋季扦插成活率很高的。