白掌，白鹤芋（学名：Spathiphyllum kochii Engl. & K.Krause）天南星科多年生草本。株高30厘米-40厘米，无茎或茎短小，叶长圆或近披针形，具明显的中脉和叶柄，深绿色。春夏开花，佛焰苞大而显著，高出叶面，白色或微绿色，肉穗花序乳黄色。

原产美洲热带地区，世界各地广泛栽培。白鹤芋开花时十分美丽，不开花时亦是优良的室内盆栽观叶植物。是新一代的室内盆栽花卉。白鹤芋可以过滤室内废气，对氨气、丙酮、苯和甲醛都有一定的清洁功效。还可以用作切花。

形态特征：
多年生草本。株高30厘米-40厘米，无茎或茎短小，具块茎或伸长的根茎，有时茎变厚而木质。叶基生，叶长椭圆状披针形，两端渐尖，叶脉明显，叶柄长，深绿色，基部呈鞘状，叶全缘或有分裂。

春夏开花，花葶直立，高出叶丛，佛焰苞直立向上，大而显著，稍卷，白色或微绿色，肉穗花序圆柱状，乳黄色。大型种，叶深色，花小、白色，生长慢。花期5-8月。

生长习性：
喜高温高湿，也比较耐阴。白鹤芋叶片较大，对湿度比较敏感，怕强光暴晒，夏季遮荫60-70%，但长期光照不足，则不易开花。土壤以肥沃、含腐殖质丰富的壤土为好。生长适温为22-28℃，3-9月以24-30℃，9月至翌年3月为18-21℃，冬季温度不低于14℃，温度低于10℃植株生长受阻，叶片易受冻害。盆栽白鹤芋在贮运过程中，温度控制在13-16℃，相对湿度80-90%，能耐黑暗环境30天。